Computer File
Mi Lethek Istimewa
Kata Bayu, mi lethek adalah makanan kesukaannya. Mi lethek itu warnanya tidak menarik. Tidak secantik spageti, makanan kesukaan Alia. Mi lethek dibuat dengan bantuan sapi. Alia jadi penasaran. Memangnya sapi bisa menjadi koki?
Adik-adik pembaca yang budiman, apa makanan kesukaan kalian?
Apakah setiap hari kalian makan nasi, mi, atau roti?
Tahukah kalian, saat ini negara kita masih mengandalkan bahan pangan dari luar negeri. Indonesia masih membeli gandum, kedelai, dan bahkan beras dari negara lain. Padahal, negara kita ini sangat kaya dengan hasil alam yang beragam. Hasil alam yang kita miliki sebenarnya dapat diolah menjadi berbagai makanan lezat. Dalam buku ini, dikenalkan salah satu olahan singkong, yaitu mi lethek. Mi lethek ini dibuat secara tradisional, tanpa pewarna dan pengawet buatan. Jika diolah menjadi mi goreng, mi rebus, dan lain-lain, rasanya tidak kalah dari mi yang biasa kita makan.
Selain mi dari singkong, sebenarnya masih ada banyak lagi makanan dari bahan pengganti. Jika kita bisa beralih ke bahan makanan pengganti, Indonesia bisa menjadi negara
yang lebih mandiri. Kita tidak perlu tergantung pada negara lain. Nah, bagaimana?
Apakah kalian tertarik untuk mencoba makanan dari bahan pengganti seperti mi lethek ini?
Tidak ada salinan data
Tidak tersedia versi lain